Einstern* Pinot Blanc 2023 Rheinhessen mit einer cremigen Textur vom

mit einer cremigen Textur vom langen Hefekontakt

Kimmeridge-Kalk und Ton prägen hier den Boden und geben dem Wein genau diese Mischung aus Struktur

harmonischen Finish

die man in diesem Alter kaum erwartet

über viele Jahre hinweg noch weiter zu wachsen

Einstern* Pinot Blanc 2023 Rheinhessen mit einer cremigen Textur vomMolitor mit Pinot Blanc das berrascht viele, die das Weingut nur als Riesling Haus kennen. Der Einstern* (ein Stern ber dem einfachen Qualittswein) zeigt, dass hier auch mit Burgunderreben ernste Arbeit geleistet wird. Die gelbe Kapsel steht fr trocken: klare Linie, kein Zucker, keine Schmeichelei. In der Nase Mirabelle, Grapefruit, Apfel und Quitte, dazu ein heller Zitruszug und etwas Nuss im Hintergrund. Am Gaumen frisch und klar strukturiert, mit