Plumier pralinés TOUR DE NOS REGIONS aux notes de chocolat au

aux notes de chocolat au lait

cette douceur de vinaigre révèle au palais une incroyable fraîcheur et reflète une couleur splendide

Cette création pâtissière incarne le savoir-faire de Yann Couvreur

l'entreprise familiale est aujourd'hui dirigée par ses arrières petits-enfants

Taux d'alcool : 14

Plumier pralinés TOUR DE NOS REGIONS aux notes de chocolat auCoffret de 18 pralins aux ingrdients dexception et aux saveurs et textures indites. Pierre Marcolini rinterprte les recettes ancestrales des pralins travers de nouvelles textures, des saveurs indites, moins de sucre et davantage de fruits secs. L'absence de coque en chocolat dvoile un intrieur divinement pralin sublimant sa subtilit et son intensit. Confectionn au sein de notre atelier, le pralin se compose d'un caramel l'ancienne et de fruits secs