Herkunft Typisches Hügelgebiet östlich des Gardasees
Nach einer Reifezeit von 18 Monaten im Barriquefass werden sie miteinander verschnitten und nochmals im Barrique ausgebaut
Aroma Sehr markantes und fruchtbetontes Aroma nach dunklen Beeren und Früchten mit deutlich spürbaren Nuancen nach Gewürzen und neuem Holz
Rondinella und Oseleta Vinifikation Ausbau in französischen Barriques während 18 Monaten
brillierendes Amber Aroma Aromatisch
Fieli, Carignano Isola dei Nuraghi IGT, Vigneti Zanatta, Olbia, 2021, 75cl Herkunft Typisches Hügelgebiet östlich desHerkunft Sardegna Traubensorte Carignano Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Leuchtendes rubinrot Aroma Intensives Bukett nach Pflaumen und feinen mediterranen Krutern. Charakter Am Gaumen sehr konzentriert mit einer schnen wiederkehrenden Aromatik. Harmonische Tannine und ein herrlicher Abgang. Passt zu Grilladen, Pasta und Pizza, Schmorgerichten, dunklem Geflgel, Halbhart und Hartksen wie Sbrinz oder Bergkse.