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Con estilo directo e incisivo
el concepto de
una joven actriz francesa con la que pronto iniciará una fulgurante historia de amor
el horror y lo sobrenatural
Solo hay que pulirla un poco
Cocina molecular y fusión - Carmen Fernández Con estilo directo e incisivoLa Cocina molecular es el producto de una innovacin gastronmica que convierte cada receta en una experiencia casi de laboratorio, cambiando las texturas conocidas hasta ahora y potenciando al mximo todos los sabores. Con los procesos de cocinado generales, tiles consejos, trucos e ideas, y sobre todo, con una extensa variedad de recetas paso a paso, el lector se convierte en un chef de vanguardia con la cocina molecular en casa.
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