La Rabassière Wit 2021 Vol Wit western-cape Western Cape zuid-afrikaanse-wijnen De oogst voor deze rode

De oogst voor deze rode Cantine Menhir geschied volledig met de hand zodat eventuele trossen die overrijp zijn of beschadigen hebben te elimineren

In de geur heeft deze White Lady Chardonnay een indrukwekkend palet opgebouwd van tropische fruit zoals peer en perzik aangevuld met prachtige nuances van noten

Wijnhuis Proyecto Garnachas heeft ook enkele wijngaarden kunnen vergaren in het kostbare Priorat

Waar zon en warmte beroemd zijn in de rest van Spanje

Lange afdronk

La Rabassière Wit 2021 Vol Wit western-cape Western Cape zuid-afrikaanse-wijnen De oogst voor deze rodeHet verhaal van deze witte wijn is bijna idyllisch te noemen. Het verhaal begint met de naam van deze wijn, La Rabassire. Dit betekent in het Provencaals truffel. De Uzes truffel, afkomstig uit dezelfde regio, is hier een echte delicatesse. Deze truffel wordt zelfs geerd met een eigen festival, welke altijd in Januari plaatsvindt. Elke jaar brengt Bourdic ter ere van dit festival deze La Rabassire Wit uit. Op deze manier zorgt het wijnhuis ervoor dat