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schwarze Oliven
welche sich mit der Zeit zu einer butterartigen Creme entwickeln
Röst- und Gewürznoten
die an Mirabelle
gefolgt von einer opulenter Textur und einem vielschichtigen
Clos des Corbassières Johannisberg Coeur du Clos 2020 Weisswein Kaviar schwarze OlivenIm Clos des Corbassires wchst innerhalb der geschtzten Trockensteinmauern der Johannisberg (Silvaner oder auch Gros Rhin). Der aus ber 75 jhrigen Rebstcken gekelterte Weisswein, der in grossvolumigen Amphoren ausgebaut wird, besitzt ein vielschichtiges Bouquet von Aprikosen, reifen Birnen, Zitruszeste und Korinthen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, schmeichelhaft und zart. Sein samtiger Auftakt, gefolgt von einer prsenten mineralischen Herbe und
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