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traduisent avec justesse l’altitude
IGP Cévennes Rouge ● Degré d'Alcool : 13
charnue mais tout en finesse
La Compagnon illustre cette philosophie : un vin vrai
figure parmi les références sérieuses de Vouvray
Jacques Frelin - La Rêveuse 2025 - Pays d'Oc - Chardonnay traduisent avec justesse l’altitudeLa dgustation La robe jaune ple aux reflets argents annonce d'emble un vin de fracheur. Le nez mle avec prcision le chvrefeuille et les fruits exotiques. La bouche est dynamique, porte par une structure quilibre et une intensit soutenue. La finale est franche, laissant une agrable sensation de fruit croquant et de puret sur le palais. On l'ouvre quand ? Ce flacon s'invite naturellement lors d'un djeuner de saison, avec une quiche aux pinards et