Fujigin "Roter Essig" - Sake Trester Essig, Kisaichi, Japan, 360 ml kat-wine-und-bar-non-food Er wird heute in Guatemala

Er wird heute in Guatemala und in Ländern mit ähnlichem Klima angebaut

die zum Aromatisieren dieser Paste verwendet wurde stammt aus Moroni

Paradieskörnern

Im Aroma feurige Schärfe mit dezent fruchtiger Säure und blumigen Nuancen

Die Ingwerpflanze kommt aus Ostasien

Fujigin "Roter Essig" - Sake Trester Essig, Kisaichi, Japan, 360 ml kat-wine-und-bar-non-food Er wird heute in GuatemalaFr diesen Essig wurde der Sake Trester fr 3 Jahre gereift und anschlieend nach traditioneller Methode im Holzfass reifen gelassen. Dieser Basis Essig wurde mit anderen Essigen ausbalanciert, um einen besonderen tiefen Geschmack zu bekommen. Fr japanische Essiggerichte (Sunomono) und auch gemischt mit Shoyu, Zucker und Sake als Marinade fr frittierte Gerichte & Tempura (Tofu, Gemse) oder als Basis fr Sushi Essig. Hohes Umami! Die Kisaichi