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C'est un rosé d'une grande fraîcheur à servir entre 8 et 10 degrés
Le terroir de Leroy-Beauval est absolument magique pour ses vins blancs tranquilles
foulage léger
40% de la production en fermentation en barrique et bâtonnage des lies en fin de fermentation
rôti de veau ou poulet de Bresse rôti
Château Leroy-Beauval - Bordeaux Blanc Millésimes:2023 C'est un rosé d'une grande2018 Le charmeur Par d'une belle robe brillante jaune claire, ce Grand Vin 2018 blanc du chteau Leroy Beauval livre un nez sduisant d'o monte des parfums de pche blanche, d'agrumes et de fruits exotiques aprs 30 minutes de carafe. Un superbe bouquet qui prolonge un palais la texture charnue, voire onctueuse dans son dveloppement. Belle longueur en bouche. Alliances : ceviche de thon blanc, risotto aux gambas, rti de veau ou poulet de Bresse rti. 2020