Hawaii-Salz Alaea red gerücheküche_neu Es würzt nicht nur die

Es würzt nicht nur die klassische Buttersauce

Wie alle Cayenne besitzt auch diese Sorte ein zartes Raucharoma und eine leicht erdige Adstringenz

Das Arabian Baharat stammt aus Mesopotamien

Der Geschmack ist mild-würzig

Probieren Sie Kombinationen mit Dill

Hawaii-Salz Alaea red gerücheküche_neu Es würzt nicht nur dieDieses Meersalz wird nach der Ernte des Salzes in Salzfeldern aus Lava Fels an der Sonne getrocknet und spter ausgesiebt. Es stammt aus dem Molokai Atoll, einem Archipel der Hawaii Inseln. Nebst Natriumchlorid enthlt es zahlreiche wertvolle Begleitmineralien. Die rote Farbe erhlt das Alaea Red Salt, wie es die Einheimischen nennen, durch die Beifgung von 2% roter Tonerde. Neben dem milden Geschmack berzeugt das rote Hawaiisalz vor allem durch seine