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Kakao und einem Hauch salziger Mineralität
die an den Geschmack von Matcha-Tee erinnert
leicht mineralische Ader
herzhaften Eintöpfen
fast opak im Kern
Château Quinault l'Enclos - 2001 Saint Émilion Grand Cru, Bordeaux New Chapter Kakao und einem Hauch salzigerChteau Quinault l'Enclos 2001 ist ein charaktervoller Saint milion Grand Cru aus einem charmanten, ummauerten Weinberg am rechten Ufer der Dordogne. Der Jahrgang 2001 gilt in Bordeaux als klassisch elegant und bietet heute perfekt gereifte Trinkfreude mit bemerkenswerter Finesse. Dieser Wein verbindet die Seidigkeit merlotbetonter Right Bank Cuves mit der Struktur und Langlebigkeit groer Bordelaiser Gewchse. Sein Alleinstellungsmerkmal ist das
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