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Lege bei feineren Arbeiten den Daumen auf den Rücken (die Rückseite) der Klinge
hochwertigen japanischen Stahl und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
the Petty knife is a small general-purpose knife used for peeling
mit einem wunderschönen traditionell japanischem Design und einer einzigartigen „Washi“-Textur
Chinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlängen zwischen 180 und 220 mm erhältlich und haben typischerweise eine Klingenhöhe von etwa 100 mm
Petty VG-10 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 100mm SPG Strix Lege bei feineren Arbeiten denEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
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