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Der Gally hat eine schöne intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und Noten von kleinen roten Früchten und Gewürzen wie Nelken in der Nase
Die Trauben stammen aus der Einzellage Francia in Serralunga d’Alba – ein steiler
Die Gärung wird kühl und behutsam geführt
Parafada ist eine sonnenverwöhnte Lage in Serralunga d’Alba mit kalk- und mergelreichen Böden
mit Trinkfreude über die kommenden 1–2 Jahre
Fattoria Le Pupille Saffredi 2020 DEMI Domaine Thierry Allemand Der Gally hat eine schöneFattoria Le Pupille Saffredi 2020 im praktischen DEMI Format (37,5 cl) die ikonische Bordeaux Cuve aus der Maremma in einer Gre fr den besonderen Moment zu zweit oder als luxurises Glas zum Men. 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot und 4% Petit Verdot formen einen tiefgrndigen, dennoch przisen Rotwein, der 2020 mit etwas zurckhaltenderem Holzeinsatz glnzt und die dunkle Frucht strahlen lsst. Seit den spten 1980er Jahren steht Saffredi als Pionier der
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