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La palette en bouche est riche et dense
Parmi les épices on retrouve de la cardamome
puis des notes délicates d'amande fraîche et de pêche blanche
Un tutti frutti automnal
Un mélange de plante (rooibos
Kyusu végétal La palette en bouche estAu Japon, pour tirer le meilleur des feuilles de ths, diffrents techniques d'infusion existent. Le kyusu est une petite thire en terre ou en cramique qui permet de concentrer et de rpter les infusions. Le rapport poids de th volume d'eau est bouleverser ainsi que les dure d'infusion : une minute maximum quelques secondes. Chaque tasse est une nouvelle prparation, une nouvelle dcouverte des mmes feuilles qui dlivrent leurs secrets au fil des infusion.
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