Domaine de Mouscaillo - Limoux Blanc 2019 - Languedoc-Roussillon Archive douceur et notes exotiques

Name: Domaine de Mouscaillo - Limoux Blanc 2019 - Languedoc-Roussillon Archive douceur et notes exotiques
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Description

douceur et notes exotiques

en un mot sommes proactifs sur la production de notre matière première canard

Poids : approximativement 500g la pièce entière

cépage emblématique de la Maison

cette galette révèle tout le savoir-faire de la Maison Philippe Conticini

Domaine de Mouscaillo - Limoux Blanc 2019 - Languedoc-Roussillon Archive douceur et notes exotiquesLe Limoux blanc est un vin la fois tendu, vif avec une pointe de gras et une finale saline. Dbourbage froid pendant 48h. Fermentation en demi muids (5 et 6hl) issus de chnes franais gs de 1 17 ans. Trs peu de fts neufs (remplacement uniquement si ncessaire). Taux d'alcool : 13. 5%.

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