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Verwandelt sich zusammen mit Flüssigkeiten zu einer knackend-knallenden Überraschung im Mund
Bei 20-40°C entfaltet das 5-Kräuteröl sein volles Bouquet
kombiniert mit Wacholderbeeren und einer Zitrusnote - selbst für begeisterte Gin-Trinker eine echte Alternative
Dunkelgranatrot
Der im Petnat-Stil hergestellte Wein wird spontan vergoren und die Gärung erfolgt auf natürliche Weise in der Flasche
2025er Riesling QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml Alc.39.0% Verwandelt sich zusammen mit FlüssigkeitenDE KO 022. Die Mineralitt dieses charaktervollen Rieslings beruht auf Rotliegendem Rhyolith (Porphyr). Steinig und karg zwingt er die Weinstcke tief zu Wurzeln um seine Inhaltsstoffe aus dieser Tiefe zu erlangen. Frische Aromen von Grapefruit, dazu Kruter und eine frische Spritzigkeit sowie feinste mineralische Noten prgen diesen Jahrgang. Passt super zu Gerichten mit Chili, wie asiatischen Gerichten oder auch zu wrzig abgeschmeckten Fischgerichten.
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