Parmentier de patatas. Bandeja de 1 Kilo Lemon pie Rissotto funghi y Arroz con

Rissotto funghi y Arroz con leche

almendras crudas

que llevamos a su hogar para sus celebraciones más entrañables

Lasaña de atún

Esta elaboración se presenta para 4 comensales

Parmentier de patatas. Bandeja de 1 Kilo Lemon pie Rissotto funghi y Arroz conEl parmentier o pur de patatas es una guarnicin clsica que acompaa de maravilla a platos de carne o pescado. Su nombre se debe a Antoine Augustin Parmentier, un nutricionista francs del siglo XVIII. que defendi la patata como alimento, ya que en Francia, como en casi toda Europa, se la consideraba no comestible. Consigui que se levantaran las leyes que prohiban su cultivo y promovi su consumo. Nuestro parmentier se elabora con patatas cocidas, que se