Fonseca Bin 27 75cl druif_Pinot Nero 70% van de wijn rijpt

70% van de wijn rijpt ook op inox terwijl 30% een rijping krijgt op Franse eik gedurende 1 jaar

wordt Citadelle Gin gestookt in een Charantaise ketel

De Dom Pérignon Millésime heeft een elegante

Maar na verloop van tijd verliest de wijn zijn flor en begint hij te oxideren als een oloroso

De verschillende winden versterken dit nog en houden de wijngaarden droog

Fonseca Bin 27 75cl druif_Pinot Nero 70% van de wijn rijptFonseca Bin 27 wordt samengesteld uit geselecteerde Reserve ports die gekozen worden voor hun zachte, ronde, volle smaak en hun fijne, intens fruitige karakter. De ports worden gerijpt in grote eiken vaten om voor zachtheid en complexiteit te zorgen met behoud van hun intense en levendige fruitige karakter. Fonseca Bin 27 Port deelt het erfgoed en de stijl van de grote Fonseca Vintage Ports, evenals veel van hun diepte en karakter. Fonseca Bin 27 is