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1 Jarret de porc cuit
le jarret de porc 1/2 sel cuit est prêt à être réchauffé
Garnies de Foie gras d’Alsace (supplèment 0
Le jarret de porc est la partie des pattes soit
350g de chou cuit au Riesling
Choucroute "Très Très Bon" 1 Jarret de porc cuit700g de Chou cuisin au champagne, 1 Jarret de porc cuit, 2 parts de Boudin aux oignons, 2 Vritables knacks dAlsace, 2 Saucisses au cumin, 4 rondelles de vritable Morteau, 2 tranches de palette, 2 tranches de lard fum
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