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Im Weinberg wird großer Wert auf lebendige Böden gelegt: Einsaaten aus Buchweizen
charaktervolle Weine hervorbringt
ließen wir diesmal ein Fass aus dem Riesling-Jahrhundertjahrgang 2021 für weitere 3 Jahre auf der Feinhefe liegen und reifen
Einfach Genial und pures Handwerk
aufmerksam
Mischsatz 2024 Rotwein Im Weinberg wird großer WertDen Einstieg in die Kollektion von Anna macht ein Mischsatz. Eine Cuve aus Goldmuskateller, Sauvignon Blanc und Weissburgunder. Spontan vergoren, ungeschnt und im Barrique in 3er Belegung ausgebaut. Die floralen Noten des Goldmuskatellers, Aromen von exotischen Frchten und Stachelbeeren des Sauvignon Blanc sowie zarte Nuss und Apfelnoten des Weiburgunders harmonieren wunderbar. Die feine Sure des Sauvignon Blanc passt perfekt mit der Fruchtigkeit des