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Mit seiner gebogenen Klinge ist es ideal zum Abziehen und Pellen von rundlichem Obst und Gemüse wie Kartoffeln und Äpfeln
der ausschließlich aus dem weichsten und zartesten Muskelfleisch besteht
Es belegt ein komplexer Mix von Vanille
Destilliert: 1988
Besondere Merkmale:
Elegance Glossy Black - Boning knife cm.16 Berkel Zubehör Mit seiner gebogenen Klinge istBerkel Elegance Ausbeinmesser 16 cm (Schwarz, glnzend): Flexibles Ausbeinmesser mit schmaler 16 cm Klinge aus rostfreiem Edelstahl 1. 4116 X50 Cr Mo V15, Hrte ca. 59 HRC. Ideal zum Entbeinen, Parieren und Huten von Fleisch und Geflgel. Der ergonomische Griff aus glnzendem Acetalharz mit Edelstahlmanschette bietet optimale Kontrolle und Hygiene.
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