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Une puissance minérale hors du commun émane du verre à la première dégustation
Servi au plat principal avec un émincé de veau à la zurichoise et des rösti
Servi au plat principal avec un filet de lieu jaune poêlé
Brut Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 2 - 3 ans Sol Argilo-calcaire riche en alluvions Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Méthodes traditionnelles de pressurage Elevage 12-18 mois sur lies en bouteille
Servi au plat principal avec un ris de veau à la moutarde accompagné de petits pois frais
ALINDA Millésime:2023 Une puissance minérale hors duEN BREF CARACTERES DOMINANTS Feuille de lierre, fruits rouges, en finesse PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIREVoil un vin qui vous fera voyager dans le sud du Tessin, dans le Mendrisiotto, o le Merlot constitue le cpage phare de la rgion. Avec Alinda de lemblmatique domaine Agriloro, vous dcouvrirez toute la typicit de ce terroir dont le climat mridional donne au Merlot tessinois les conditions idales pour ravir