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der sich am Osthang des zweiten Bergrückens vom Pazifik aus befindet
gefolgt von der klassischen
leicht elegantes Bordeaux-Matching an
Besonders schön passt er zu Austern
Jean-Michel Arcaute
Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2018 Chateau Lafaurie-Peyraguey der sich am Osthang desQuinault L'enclos 2018 aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zeigt die stille Kraft von Saint milion und reife Eleganz. Die Cuve verbindet Frucht, Wrze und Tiefgang mit ber den Wein Die Trauben fr Quinault L'enclos 2018 stammen aus Saint milion, wo die Mischung aus Kies und sandig lehmigen Bden den Reben gute Drainage und zugleich gengend Speicherkapazitt fr Wrme und Feuchtigkeit bietet. Gerade Merlot fhlt sich in Bordeaux auf solchen
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