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Die alten Reben geben ihm mehr Rückgrat
Villa Wolf (DE| Pfalz)
Die spontane Gärung im Barrique
Boden: Kalkmergel
6x Spezl Riesling
2019 - "Kasi - Natur", Buddrus topseller Die alten Reben geben ihmDer Konni & Evi Kasi 2018 stammt aus der Lage Steigrarer Hahnenberg und wurde nach dem Vorbesitzer benannt (falls sich jemand fragen sollte, wieso der Wein Kasi heit). Die Reben wurzeln hier auf einem sehr steilen, sdost ausgerichteten Hang mit sehr hohem Kalkanteil. In die Rotweincuve kommen 60% Sptburgunder (von Reben aus den 1980er Jahren) und 40% Grauburgunder (von Reben aus den frhen 2000ern). Die Trauben wurden am selben Tag zusammen gelesen und
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