Pierrick Harang "Les Bulles de Balthazar" Brut Nature alcoholisch Deze Beaumont was een wijn

Deze Beaumont was een wijn die er prijs-kwaliteit bovenuit stak

Na de spontane gisting

Aubert & Mathieu zijn helemaal mee met hun tijd en schenken hier een fris en verfijnd aperitief met toetsen van rood fruit en citrus

In de regio's die buiten de classificatie vallen in Bordeaux staat Fronsac bekend om wijnen die vaak opvallen door hun goede prijs-kwaliteitverhouding

Behuizing van echt bamboe en robuust ABS-kunststof

Pierrick Harang "Les Bulles de Balthazar" Brut Nature alcoholisch Deze Beaumont was een wijnPierrick Harang koos voor Languedoc Roussillon: hij vindt het een boeiende regio die niet gebonden is aan bepaalde tradities of stijlen. Het geeft hem een soort van carte blanche en heel wat mogelijkheden wat druivenrassen betreft. Je kan het een beetje zien als nieuwewereldwijnen binnen Frankrijk. Hier levert hij een biologische bubbel af op basis van chardonnay. Een krokante, frisse schuimwijn uit het zuiden van Frankrijk die je ontkurkt van het