Baeckeoffe Charcuterie cuite Assortiment roulades

Name: Baeckeoffe Charcuterie cuite Assortiment roulades
Brand: powerdobs.nl
SKU: 4883933300
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Description

Assortiment roulades

Les jours de lessive

riche et complexe

notes florales délicates

Saumuré puis baratté

Baeckeoffe Charcuterie cuite Assortiment rouladesLe Baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien qui signifie terrine boulangre. Les jours de lessive, on portait la terrine tt le matin chez le boulanger du village qui la glissait dans son four une fois sa fourne cuite. La chaleur tait suffisante pour cuire lentement ce plat afin quil soit prt pour le soir au retour du lavoir.

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