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Alergene: enthaelt Sulfite
anschließend durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau und reift schonend im Betonfass
Trinktemperatur: 16-18°C
12 Monate Barrique
fein-cremigem Abgang
Ansitz Waldgries: Lagrein Mirell, 2022, 0,75l Tenuta di Biserno Alergene: enthaelt SulfiteRebsorte: 100% Lagrein Lage Klima: Zwei Drittel der Trauben stammen aus St. Magdalena, sie geben dem Wein Konzentration und Eleganz, Ein Drittel stammt aus Auer: hier ist die Struktur und Kraft zu finden Boden: St. Magdalena mit Glazialschotter und Porphyr Verwitterungsbden, Auer mit Schwemmbden Serviertemperatur: 18C Speiseempfehlung: Geschmortes und gebratenes dunkles Fleisch, Wild wie Hirschfleisch, wrziger Hartkse Lagerbedingungen: abgedunkelter
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