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Productor: Marlon Rojas Pérez
cuando se inició el PROYECTO MUJER con 8 mujeres
Finca La Bolsa fue comprada por Jorge Vides
al tiempo que cultivan frutas y flores en las fincas para promover la biodiversidad y ofrecer alimento a los recolectores
el pergamino pasa alrededor de 20 días en camas elevadas dentro de un secador solar parabólico
Boku Abel. Café de Etiopía. Grano/Molido:Grano (250grs.) Productor: Marlon Rojas PérezPerfil Sensorial: Frambuesa; Fresa, arndanos y vainilla. Regin: Guji Altitud: 2. 350 msnm. Productor: Snap Proceso: Natural Varietal: Heirloom El lote proviene de la estacin Boku Abel a la que contribuyen alrededor de 600 agricultores, situada en el distrito de Hambela Wamena, en la regin de Oromia, Etiopa. Los productores contribuyentes cultivan principalmente la variedad local 74158 a una altura de alrededor de 2350 m. s. n. m. El Boku Esayas Beriso
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