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Con un suave sabor a especias donde destacan la pimienta y el ajo
Una salsa muy potente
lactosa y huevo
ligeramente afrutado y con notas salinas muy agradables
foie o salsas suaves
TARANTELO DE ATÚN ROJO mouse Con un suave sabor aEl tarantelo de atn rojo es un corte que proviene de la parte baja del vientre del atn rojo, justo entre la ventresca y el lomo. Mantiene una proporcin perfecta de grasa que lo hace jugoso, sin perder la textura firme que caracteriza al lomo. Esto lo convierte en uno de los cortes ms verstiles y apreciados del atn rojo. Una experiencia gastronmica de alto nivel. Tarro 300 g
US$ 375.00
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